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- 窖烧高粱原酒是我厂生产的主导产品，是黑龙江省具有代表性的地方名优拳头产品。于1970年建厂，填补了地方优质白酒生产的空白。于是，黑土地上绽开了一朵香飘北国的美酒之花。窖烧高粱原酒以精选东北特产的优质“大蛇眼”红高粱为主原料，以小麦高温大曲为糖化发酵剂，保留高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒和长期贮存这“四高一长”的传统特点，用清澈甘甜无污染的嫩江水，采用传统工艺和现代工艺相结合酿制，酒液经长期陈贮，再配以陈年老酒按比例精心兑制而成。窖烧高粱原酒属纯清香型，具有独特的原味清香，酒液清澈透明，香气柔和幽雅，入口醇香馥郁，饮后余香绵绵，空杯留香持久。窖烧高粱原酒的问世，具有特定的自然条件和特定的历史因素。它是伴随着“小烧”变成“窖烧”这一奇迹的出现而同时诞生的。窖烧高粱原酒巨大的无形资产价值中，蕴含着深远的中华民族酒文化的 [查看详情]
